Разведение и содержание индюков в домашних условиях, видео

Индюки будут успешно расти, если обеспечить им сбалансированное питание. Дома в основном комбинированное кормление (мешанки, зелень, зерновые культуры).

Зимой целесообразно давать свеклу, морковь, капусту. Полезно подкормить пророщенным зерном (ячменем или овсом).

_

Кормление индюков

Когда наседка высиживает яйца, то ее нужно кормить около пяти раз, если нет, то три. Утром и в обед желательно давать влажную мешанку, вечером – зерно.

Весь август нужно усиленно кормить тех птиц, которые пойдут на мясо. В рацион включается:

  • творог;
  • мучная смесь;
  • скорлупа яиц;
  • кормовая свекла;
  • брюква;
  • тыква;
  • вареная картошка;
  • бобы;
  • ракушка;
  • гравий, песок;
  • рыбные, мясные и пищевые отходы.

Для повышения аппетита дается осложненная,  дрожжевая пища, запаренные зерновые культуры. Под осложненной подразумевается  мучная смесь, залитая кипятком. После того как все размякло и набухло, нужно размять и предложить стае.

Для дрожжевой смеси берут 20 г сухих дрожжей и 45 г мокрых. Это все разводится в теплой воде, подсыпается мучной состав и настаивается на протяжении семи часов.

Запаривать или проращивать можно овес, ячмень или пшеницу. Проращивание происходит на третьи сутки, после чего можно подкармливать птиц.

Что делает индюк

Разведением индюков может заняться любой фермер или начинающий птичник. Зная особенности кормления и ухода, можно добиться хороших результатов. Уделите внимание молодым особям, организацию помещения, нормализации теплового режима и рациональному выгулу.

По наблюдениям было замечено, что из сельскохозяйственных птиц больше всего шума производят куры и индюки. С первыми ситуация не такая сложная, потому что они успокаиваются в вечернее время суток. К тому же, окна в курятнике можно в любой момент закрыть и создать там темноту, что успокоит даже самую крикливую особь.

Куры, как правило, не кричат, а кудахчат – так они могут выражать свое недовольство, страх и прочие эмоции. Больше шума издают петухи, ведь их крик слышится каждое утро с наступлением рассвета.

Тем не менее, наиболее эмоциональный крик издают индюки и индюшки. Они реагируют на любые изменения вокруг, из-за чего доставляют дискомфорт хозяину.

Индюки – это птицы со строптивым характером, что соответствует их внешнему облику

Индюки – это птицы со строптивым характером, что соответствует их внешнему облику

Сегодня существуют дикие и домашние виды этих птиц. Домашние имеют большое экономическое значение для сельского хозяйства.

В дикой природе есть два вида индеек: глазчатая и обыкновенная. Они распространены в Северной Америке на территории от Мексики до юга Канады. Ведут оседлый образ жизни, группируясь небольшими стаями по 20-30 особей. Имеют промысловое значение, охота ни них очень популярна.

Индейку выращивают и разводят с целью получения мяса. Экономически эффективное производство мяса основано на естественной способности организма птицы очень быстро расти и набирать мышечную массу, а также благодаря неприхотливости.

Цыплята появляются на свет крепкими и самостоятельными. Практически с первых часов жизни они могут сами охотиться на насекомых. Цыпленок в день появления на свет весит примерно 55 г. Развитие его органов, мышц и костей происходит неравномерно. Некоторые органы растут быстрее, чтобы удовлетворить жизненные потребности молодого организма. Череп, сердце, ноги уже относительно большие и развиты у однодневного птенца. Размах крыльев быстро увеличивается в результате развития костей крыльев.

В естественных условиях индейки в возрасте 2 недель уже спят на ветвях дерева под расправленными крыльями матери. Некоторые из особей могут достигать 18 кг веса. У индеек значительный половой диморфизм по отношению к росту. Вес самок составляет всего 3/5 от веса самца.

Индейка – заботливая мать для своего потомства. Она ответственно высиживает, а затем воспитывает и охраняет цыплят. Самка никогда не приведет птенцов к водоему, а в случае дождя тщательно их спрячет, так как сырость для этих птиц нежелательна.

Как разобраться в птичьем языке?

Опытные птицеводы умеют отличать крики пернатых, что позволяет правильно реагировать на них. Необходимо внимательно прислушиваться к громкости, тону, звучанию. Поэтому, чтобы понять их «язык», мы разберем наиболее распространенные звуки индюков.

Таблица 1. Виды звуков, которые издают индюки.

Вид Описание
«В стае чужак!» Громкое курлыканье с агрессией. Так самки и самцы реагируют на незнакомых людей, особенно облаченных в яркую одежду или обладающих резким запахом. Птицы не только пытаются напугать «врага» своим внешним видом, но еще часто нападают на него, стараясь оповестить хозяина об опасности. Как правило, они подпрыгивают на высоту и могут даже клюнуть в голову.
«Хочу снести яйцо!» Если кудахтанье курицы можно услышать, когда яйцо уже находится в гнезде, то индюшки оповещают об этом раньше. Этот звук спокойный, он не носит агрессивный характер.
«Опасность рядом!» Громкий и долгий крик, после которого слышится тихое курлыканье. После такого сигнала вся стая старается замереть или спрятаться. Кроме того, птицы оглядываются по сторонам, пытаясь распознать опасность. Несмотря на то, что индюки боятся за свою жизнь, они продолжают издавать такие же звуки.
«Что такое?» Удивление пернатые выражают всей стаей, они издают тихий, но быстрый звук. Они могут окружить случайно попавший в вольер мусор, пластиковую бутылку или иную незнакомую вещь – к примеру, новую кормушку. Эти птицы в принципе отличаются любопытством, поэтому долго рассматривают предметы.
«Спасите!» Долгий жалобный писк. Такие звуки издают пернатые, которые отстали от своей стаи или потеряли птенцов. Иногда такой же крик можно услышать от самок в период половой охоты, когда в клетке отсутствуют самцы. Об этом индюшки сообщают хозяину, приседая на землю.
«Хочу кушать!» Непрекращающийся протяжный стон. Чаще всего такие крики можно услышать от птенцов, которым не хватает еды.
«Не подходить!» Громкий прерывистый крик. Такие звуки издает самка, высиживающая яйца.
«Идем со мной!» Протяжный, уравновешенный крик. Так самка призывает своих детенышей.
«Я собираюсь нападать!» Агрессивный, но тихий звук издают пернатые при возникновении угрозы для жизни. Чаще всего таким путем защищается самка, которая сидит на гнезде. Так она сообщает, что не даст в обиду потомство. Можно сказать, что по сравнению с другими домашними птицами, у индюшек развит материнский инстинкт.
Даже незначительная проблема становится поводом для крика индюка

Даже незначительная проблема становится поводом для крика индюка

Стоит отметить, что крики различного характера эти птицы издают постоянно, даже во время прогулки по территории — это позволяет им общаться друг с другом. Курлыканье можно услышать даже ночью, потому что перед тем, как уйти спать, птицы тоже переговариваются.

Крик индюка

Что делает индюк

Как мы уже говорили, индюки – это шумные птицы, поэтому всем ценителям спокойной обстановки сразу не рекомендуется приобретать их. Примерно к девятому месяцу жизни у них наступает половое созревание, что становится поводом для самостоятельного разделения стада на самок и самцов. Тем не менее, между ними периодически возникают конфликты, ведь эти птицы отличаются беспокойным характером.

Индюки во время выгула

Индюки во время выгула

В период брачных игр драки между самцами происходят за территорию вольера и пищу. Кроме того, они могут до смерти расклевать тело больной птицы — таким образом, они избавляются от слабака в общей стае. При этом поднимается громкий крик, как во время атаки на врага, а жертва издает жалобный вопль, просит помощи.

Предлагаем ознакомиться  Делаем осенние поделки своими руками в школу

После того, как самка сделает кладку в количестве 18-20 яиц, она начинает издавать громкий крик до тех пор, пока ее снова не сведут с самцом. При этом самец может без особой причины громко курлыкать, показывая свое главенство.

Самец на выгуле

Самец на выгуле

Не рекомендуется в одном сарае содержать несколько разновидностей сельскохозяйственных птиц, ведь для всех пернатых требуются индивидуальные условия содержания. К примеру то, что подходит для кур, может быть неприемлемым для индюков, поэтому их следует поселять в отдельный птичник и обеспечивать необходимым инвентарем, тогда недовольные крики сократятся.

Опытные фермеры предпочитают постоянно наблюдать за изменениями поведения пернатых, чтобы разобраться в причинах того или иного крика. После чего достаточно будет устранить раздражитель, из-за чего стая успокоится. Именно поэтому в каждом хозяйстве имеются личные правила, которые позволяют контролировать поведение пернатых.

Драки между индюками – это частое явление, которое позволяет определить лидера

Драки между индюками – это частое явление, которое позволяет определить лидера

Индюшиная стая поёт по многим причинам. Фермеры с большим опытом легко различают сигналы, которые подают птицы, начиная пение. Наблюдая за поведением птиц, заводчики выявили девять основных разновидностей кудахтанья:

  1. Первый позывной клич, который мы можем услышать, когда зайдем в вольер — это недовольство. Так птицы выражаю свое недовольство, вызванное нашим появлением. Они оповещают друг друга об опасности, а также о присутствии незнакомца. В дикой природе такая разновидность кудахтанья предупреждает об опасности, которая может исходить от хищника.
  2. Второй сигнал, выявленный фермерами, издает индюшка, когда планирует снести яйцо.
  3. Третьим видом издаваемых тембров и клича, является намерение самки собирать вокруг себя птенцов. Она привлекает их внимание, чтобы оповестить о времени кормления, либо уберечь от опасности.
  4. Индюки подвержены нападению больших хищных птиц. Четвертым сигналом они оповещают друг друга о появлении таковых на горизонте. Этот звук очень схож с первым видом оповещения.
  5. Пятый сигнал подает особь, отбившаяся от стаи, когда не может найти своих сородичей.
  6. Шестым сигналом индюки говорят друг другу о холоде и о готовности сбиться в кучу, чтобы согреться.
  7. Седьмым сигналом птицы показывают свое удивление, приглашая других особей стаи посмотреть на предмет удивления.
  8. Восьмой сигнал наседка издает, чтобы ее не трогали, поясняя всем, что она высиживает яйца.
  9. Девятый сигнал самка использует для обеспечения безопасности индюшатам. С помощью него она отпугивает остальных членов стаи показывая, что выводок под ее защитой.

Домашние пернатые издают еще много не различимых звуков, когда привлекают самок или вступают в агрессию и во многих других случаях.

В чем причины нарушений поведения индюков?

Несмотря на то, что птицы имеют строптивый нрав, они не должны преступать определенные границы. Так, если самец или самка постоянно докучает сородичам, издает невыносимые крики, то необходимо заняться корректировкой поведения.

Внимательно присмотреться следует и к слишком тихим птицам, которые не издают каких-либо звуков. Некоторые из них и вовсе могут замирать на одном месте, тяжело вздыхают, что является признаком депрессивного расстройства. Ведь как мы уже говорили, индюки – это самые эмоциональные птицы.

Следить за стаей необходимо еще потому, что следует вовремя выявлять слабых особей, пока на них не напали. Это позволит отселить больную птицу в другой птичник до полного выздоровления. Как показывает практика, тревожиться следует, если стадо постоянно шумит, или же ведет себя флегматично.

Индюкам необходимо обеспечить комфортные условия содержания, иначе они будут вести себя агрессивно

Индюкам необходимо обеспечить комфортные условия содержания, иначе они будут вести себя агрессивно

Чаще всего проблемы с поведением пернатых наблюдаются при следующих обстоятельствах:

  • отсутствие комфортных условий проживания;
  • особенность генетики;
  • расстройства психики.

Что делает индюк

Исправить генетическую предрасположенность к агрессии невозможно, поэтому от таких индюков лучше избавиться. В то время как расстройства психики часто связывают с постоянным стрессом (наличие близкорасположенных источников шума), но эту проблему можно исправить, если вовремя обратиться к ветеринару.

Проще всего изменить условия содержания птиц — здесь главное вовремя выявить, чем недовольна стая, и ознакомиться с правилами выращивания индюков. Для этого имеется множество пособий, инструкций.

Строптивый самец часто занимает главенствующую позицию

Строптивый самец часто занимает главенствующую позицию

Скудное питание

Чаще всего агрессию начинают проявлять птицы при недостатке белковой пищи и витаминов — из-за этого у них значительно снижается иммунитет, они подвергаются частым заболеваниям. В результате проблем с самочувствием меняется и поведение стада. Белки способствуют нормализации обменных процессов, а если они не поступают в организм, то у птиц развиваются психические расстройства.

Скудный рацион представляет опасность для пернатых в период активной линьки, ведь недостаток протеинов становится причиной стремительной потери массы, нарушений по части эндокринологии. Причем достаточно всего лишь одной недели такого питания для развития тяжелых нарушений работы организма и агрессивного поведения.

Линька у самки

Линька у самки

Тем не менее, опасность представляет и избыток протеиновой пищи, что чревато последствиями:

  • нарушение кислотно-щелочного баланса в органах ЖКТ;
  • отложение солей на костях, из-за чего они становятся хрупкими;
  • поражение жизненно важных органов;
  • раздражение слизистой оболочки кишечника;
  • сухость кожных покровов, из-за чего на поверхности появляются трещинки.

Для индюков следует обеспечить сбалансированное питание, потому что им больше чем другим пернатым требуются следующие компоненты: токоферол, ретинол, витамины группы B. В продаже можно найти специализированный корм для этих птиц, где уже имеется высокая концентрация белка, клетчатки и прочих полезных элементов.

Гранулированный комбикорм

Гранулированный комбикорм

Гранулятор кормов

Предлагаем ознакомиться  Подушки своими руками - из чего делаются современные подушки (105 фото)

Если в общем стаде имеется много агрессивных индюков, то в рацион следует добавлять больше соли, шрота и овса — такие продукты способствуют притуплению клюва, что делает его менее опасным.

Нередко агрессия птиц проявляется именно при ярком освещении — это провоцирует напряжение клоаки, потом она трескается, из-за чего появляется кровь. Как мы уже говорили, при виде крови особи становятся опасными, они способны до смерти заклевать самку или самца. В целом, слишком яркий свет является раздражителем для них.

Громкий крик индюшки – это сигнал защиты птенцов

Громкий крик индюшки – это сигнал защиты птенцов

Агрессивное поведение связывают и с неправильным микроклиматом птичника, когда слишком сухой воздух провоцирует облысение (как и при дефиците витамина Д). Несоблюдение гигиены в целом отрицательно сказывается на самочувствии, а значит и на поведении пернатых.

Наличие загрязнений в птичники приводит к депрессии или агрессии у птиц

Наличие загрязнений в птичники приводит к депрессии или агрессии у птиц

Индюки – это свободолюбивые птицы, которые не могут долгое время находиться в ограниченном пространстве, поэтому на каждый квадратный метр площади не должно быть больше 3 особей. Именно из-за недостатка площади самки и самцы могут беспрерывно кричать, выражая свое недовольство.

Понять, что пернатым не хватает пространства довольно просто. Так, если находясь в птичнике, они постоянно дерутся, кричат, а на выгуле остаются спокойными, то необходимо пересмотреть условия содержания. Если ссоры случаются независимо от места, то проблема в стае, поэтому самых задиристых особей сразу же отселяют.

Необходимо выделить для птиц просторную территорию

Необходимо выделить для птиц просторную территорию

Брачные игры

Часто агрессивное поведение самцов и самок отмечается за несколько недель до наступления брачных игр. При заигрывании они могут без агрессии нападать друг на друга, издают громкое курлыканье. Все это является естественным процессом.

Что делает индюк

Проблема кроется еще в том, что у самок период половой зрелости наступает на несколько месяцев раньше, поэтому они начинают докучать самцам, которые не понимают, что от них требуют.

При наступлении периода заигрывания, пернатые ведут себя беспокойно

При наступлении периода заигрывания, пернатые ведут себя беспокойно

Если отсутствует возможность подселить к самкам другого самца, то им необходимо обеспечить специальное питание. Так, в продаже можно найти корма с компонентами, которые препятствуют половому влечению.

Все-таки главной причиной агрессии считают борьбу между самцами за лидерство. Иногда, чтобы доказать свое превосходство над стадом, они умертвляют маленьких птенцов. Это еще раз доказывает, что в условиях одного птичника не следует содержать взрослых птиц и молодняк (при заметной разнице в весе).

При борьбе за лидерство самки и самцы могут убивать друг друга

При борьбе за лидерство самки и самцы могут убивать друг друга

Самки тоже не уступают самцам по агрессии, поэтому они крайне негативно воспринимают новых птенцов и могут их заклевать. В целом, убийство сородичей – это обычное явление для индюков. Пернатых приходится постоянно контролировать.

Как выбрать здоровых индюшат: пошаговая инструкция

Каждый птичник, желающий разводить индюков должен знать некоторые нюансы.

Устройство жилища

Особенно важный момент – это температура в птичнике. Для взрослых особей нельзя допускать снижение температурного режима до 10 градусов. Птицы не должны перемерзать. Для этого целесообразно настелить на пол солому.

_

Схема птичника для разведения индюков

Также заболеть они могут, если воздух слишком увлажнен или пересушен. При чрезмерном переувлажнении у индюков начинается потеря перьев.

Нужно следить за вентиляцией воздуха. Если регулярно проветривать птичник, то не будет образовываться сырость. Если помещение проветривается, то должен быть исключен сквозняк (при постройке не делайте окна и двери напротив друг друга).

Важно хорошее освещение. Если птичник организует дополнительное освещение, то яйценоскость увеличится, а молодые особи быстрее созреют. Это актуально в зимний период, когда световой день уменьшается. Для этих особей 15 часов в сутки будет предостаточно.

Какие звуки издает индюк?

Чтобы особи женского пола могли полноценно откладывать яйца, необходимо сделать для них удобные гнезда.

Они должны быть:

  • легкодоступны для птиц и самого птичника;
  • затенены;
  • над уровнем пола на 30 см;
  • на насестах сзади.
_

Обустройство насеста для индейки

Если птичник компактный, то можно сделать многоярусные гнезда. Допустимо одно гнездо на 5 птиц.

Правильная организация выгула стаи положительно скажется на здоровье индюков. Они предпочитают ходить на большие расстояния. Территорию выбирайте широкую, с высокой оградкой, потому что индюки могут перелететь невысокий забор.

_

Выгул индюков

Во время прогулок птицы делают свой рацион разнообразнее. Желательно, чтобы на местности были мелкие камушки, кусты, трава, деревья и песок.

_

Поскольку причиной неадекватного поведения птиц часто являются заболевания, птицеводу при покупке поголовья необходимо проявлять внимательность.

Шаг первый: необходимо обращать внимание на подвижность молодняка, ведь индюшата активно перемещаются по птичнику.

Здоровый птенец уверенно стоит на ногах

Здоровый птенец уверенно стоит на ногах

Шаг второй: здоровые особи активно употребляют корм, поэтому необходимо обратить внимание на их аппетит.

У физически крепких индюшат имеется инстинкт клевания

У физически крепких индюшат имеется инстинкт клевания

Шаг третий: необходимо рассмотреть пупок и клоаку. На пупке не должно присутствовать различных выделений, гноя. Клоака должна быть чистой, без остатков помета.

У суточного индюшонка уже должен подсохнуть пупок

У суточного индюшонка уже должен подсохнуть пупок

Брудер для цыплят

Сельскохозяйственное разведение индейки можно разделить на два периода, которые одинаково важны для получения прибыли от производства. Первый период – это выращивание цыплят, второй – правильной откорм бройлеров.

Индюки относятся к виду птиц, очень чувствительных к плохому уходу и некачественному корму. Поэтому важно ухаживать за индейками согласно общепринятым правилам.

  • В возрасте от рождения до месяца птенцов держат в инкубаторе, используют брудеры либо клеточные батареи. Позже их можно содержать на полу или в вольерах для выгула.
  • На пол стелят деревянную стружку, подсолнечную лузгу, солому.
  • Оптимальная температура в помещении – 32- 35°C. По мере вырастания птенцов температура поэтапно понижается.
  • Кормушку и поилку ставят на линии спин птиц, поднимая их по мере роста индюков. Этот прием снижает рассыпание корма и разливание воды.

Прогрессивный вариант – это содержание птенцов от однодневного возраста в клеточной батарее. При этом виде выращивания облегчается труд работников фермы, повышается качество микроклимата в птичнике, уменьшается расход корма.

Предлагаем ознакомиться  Что делать если морковь плохо растет? Причины и решения — секреты полива и подкормок! Почему кучерявится морковь и что делать, народные средства и методы Что делать если морковка.

Клеточные батареи – это металлокаркасные клетки. Технология очень эффективна, так как можно механизировать процессы кормления, поения, удаления помета.

Размеры и условия помещения для взрослых индеек:

  • 1 птица на 1-1,5 м²;
  • помещение должно быть теплым и сухим;
  • поверхности гладкие, чтобы их легко можно было очищать;
  • окна не меньше 1/10 от площади пола, они должны открываться для вентилирования помещения;
  • влажность – 60-70%;
  • освещенность должна составлять не менее 4 Вт на каждый м2.

Индюки чувствительны к условиям содержания: загрязнению, влажности и температуре. Лучшая подстилка для молодых индеек – это щепки или сухие листья. Листья не должны быть слишком мелкими, потому что птицы могут их съесть. Это может привести к засорению пищеварительного тракта и гибели птиц. Ржаная солома также имеет высокую впитывающую способность. Подстилка не должна быть слишком влажной, ее следует часто менять.

У этих птиц очень чувствительны суставы и пальцы, а влага может способствовать развитию микроорганизмов в ранах и волдырях. Подстилка должна выполнять изолирующую функцию, в основном от холода.

У индеек есть предрасположенность к ожирению, поэтому для его профилактики им требуется время для прогулки, во время которой птицы также получают естественный корм в виде травы, жучков, червяков или семян. Лучше всего выгул проводить на сухом грунте, где растут кустарники и зеленая трава. В случае жары у индюков должно быть место в тени. Вольеры необходимо оснащать кормушками (где насыпают овес или ячмень) и поилками со свежей водой.

Зимой также необходимо проводить прогулки по земле, на которой застилают солому. Для привлечения птиц к прогулке на месте выгула разбрасывают пищу.

Подводим итоги

Как мы уже поняли, крики индюков не являются отклонением, но только если они не слишком яростные и громкие. Поэтому следует постоянно наблюдать за птичником и при необходимости корректировать поведение пернатых.

Индюки подвержены болезням так же, как и любая другая сельскохозяйственная птица. Поэтому осведомленность о симптоматике и признаках недугов так необходима каждому фермеру – она помогает существенно снизить риск проявления заболеваний. В специальной статье подробно рассмотрим самые распространенные болезни.

Разведение индюков – выгодное вложение времени и сил

В настоящее время выращиванием и разведением индюков занимаются как фермеры, так и любители-птицеводы. Это намного прибыльнее, чем выращивать курей или уток.

В выращивании этих пернатых есть как плюсы, так и минусы.

К положительным моментам стоит отнести:

  1. Отличное диетическое и полезное мясо. В нем мало холестерина, но много полезных микро и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Оно хорошо усваивается, рекомендуют его употреблять беременным женщинам и даже грудным детям. Оно не аллергично и подходит тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Индюшатина способна вернуть силы, успокоить нервную систему, укрепить и наладить сон.
  2. Имеется полезная печень, она наполнит человеческий организм витаминами группы К и фолиевой кислотой.
  3. Индейки несут диетические яйца больших размеров, но не так часто, как куры.
  4. Стремительно растут, быстро увеличиваются в весе. Одна птица может достичь 30 кг. Большая часть – это белое мясо.
  5. Ценен перья и пух.
_

Разведение индюков

К отрицательным:

  1. Молодняк плохо выживает. Молодых особей нужно хорошо кормить, следить за температурным режимом в птичнике.
  2. Птицы склонны к заболеваниям.
  3. Индюки имеют склонность к ожирению, их не нужно перекармливать.

Прекрасные мамы

Индюшки, очень ответственные и заботливые мамы. Птичники могут свободно использовать их для вывода молодняка, не использую инкубаторы. С их помощью хозяева экономят не только деньги, но и свои силы.

Самка иногда забывает даже поесть, так вовлекается в насиживание яиц. Задача птичника следить за этим процессом, питание должно быть регулярным.

Часто под индюшек подкладывают чужие яйца: куриные, утиные и др. Все будут окутаны заботой и терпеливо высижены. Выращивает одна особь  несколько десятков индюшат, индюки могут тоже позаботиться о потомстве.

Как правильно содержать индюков

Основные трудности при уходе за этими птицами начинаются тогда, когда появляются птенцы. Первая неделя должна быть окутана вниманием. Питаться они должны 7-8 раз за 24 часа, особыми смесями. После 30-дневного возраста разрешается давать комбикорм и зерновую смесь. На выгулах они самостоятельно будут обогащаться зеленым кормом.

Как ухаживать за молодняком на подсобном хозяйстве

Если вы решили самостоятельно выводить индюшат, то обязательно прогрейте птичник до 32 градусов. Такая температура должна быть сразу, как птенцы вылупятся и на протяжении недели. С 6,7 дня градусы понижаются. К 12 дню уже должно быть около 26 градусов. Потом постоянно нужно поддерживать температуру 23 градуса.

_

Кормление молодняка индюков

До 1.5 месячного возраста у индюшат нет костных наростов на шеях, поэтому их нужно предохранять от росы, сырости и осадков. Чтобы не повредились их клювики, корм следует насыпать на картон, но не на железо.

Не рекомендуется:

  • выгуливать индюшат до месяца;
  • оставлять их со взрослыми птицами;
  • размещать с другими птенцами;
  • поселять в помещении, где неровная поверхность (падения индюшат могут спровоцировать повреждения клюва).

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

_

Мясо индейки

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть  атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • белок;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • жирные кислоты (ненасыщенные);
  • фосфор;
  • легкоусвояемый жир;
  • триптофан.
_

Части тела индюков при разделывании на мясо

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Как кричит индюк?

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

_

Свойства яиц индейки

Если есть индюшиные яйца, то:

  • укрепятся зубы, ногти, волосы;
  • повысится иммунитет;
  • можно предотвратить у детей появление рахита;
  • нормализуется обмен веществ;
  • укрепятся мышцы;
  • улучшится работа ЖКТ;
  • наладится работа головного мозга и нервной системы.