История происхождения

Калмыцкие особи относятся к крупным мясным коровам. Они ступили на русские земли около 400 лет назад благодаря стараниям странствующих пастухов, перегнавших их из Монголии. В силу специфики природных условий, свойственных стране кочевников, они отлично справляются с любыми климатическими неудобствами.

Представители Калмыцкой породы отличаются быстрым набором веса в независимости от качества скармливаемого корма

Представители Калмыцкой породы отличаются быстрым набором веса в независимости от качества скармливаемого корма

Порода оттачивалась при резко континентальном климате, в условиях постоянного нахождения на пастбище. Холодные ветра и сильные морозы часто приводили к летальному исходу. Выживали лишь самые крепкие особи. Как следствие естественного отбора эта порода и получилась такой крепкой и сильной: животные научились выживать в экстремальных условиях.

Несмотря на то, что коровы хорошо переносят холода, их далекими предками считаются индийские буренки, обласканные в лучах солнца. По мнению исследователей, не только Индия могла быть родиной калмыцкой скотины. Исследования показали, что азиатские страны также могли быть их колыбелью.

Родоначальниками Калмыцкой разновидности могли быть азиатские туры турано-монгольского корня

Родоначальниками Калмыцкой разновидности могли быть азиатские туры турано-монгольского корня

Помимо природной школы выживания, фермеры Поволжья также решили принять участие в улучшении характеристик этих животных, скрестив их с Симментальской и Шортгорнской породой. Несмотря на попытки усовершенствовать Калмыцких коров, в России большей популярностью пользуется их первоначальный вариант.

Поволжские селекционеры в 1928 г. обзавелись стадом в 1200 голов и занялись «шлифовкой» породы

Поволжские селекционеры в 1928 г. обзавелись стадом в 1200 голов и занялись «шлифовкой» породы

Калмыкские коровы

Селекционные работы проводились по нескольким линиям:

  • приспособленность к континентальному климату;
  • быстрый набор веса: самки — до 600 кг, самцы — до 1000 кг;
  • высокий убойный выход;
  • придание мясу сочного вкуса.

В наше время выращиванием представителей этой разновидности занимаются преимущественно владельцы фермерских угодий, расположенных в засушливых степных районах.

Калмыцкие коровы повсеместно распространены на степных и прилегающих к ним территориях

Калмыцкие коровы повсеместно распространены на степных и прилегающих к ним территориях

На выжженных солнцем равнинах сконцентрировано около 90% всего поголовья. Это связано с тем, что остальные разновидности не могут похвастаться хорошими показателями продуктивности в столь сложных условиях «проживания». Калмыцкая разновидность популярна в Нижнем Поволжье, Калмыкии, Ставропольском крае и Ростовской области. Коллеги из ближнего зарубежья также проявляют интерес к этой породе, особенно фермеры из Средней Азии.

Засушливая Туркмения и многие азиатские страны нуждаются в такой резистентной к погодным условиям разновидности

Засушливая Туркмения и многие азиатские страны нуждаются в такой резистентной к погодным условиям разновидности

Особенности калмыцкого скота

Благодаря своим уникальным качествам коровы калмыцкой породы постепенно населили большую часть страны. Как минимум 400 лет назад они уже содержались от Сибири до Поволжья и берегов Дона.

В основном животные обладают буро-красным окрасом с белыми включениями. Рога — загнутые в виде полумесяца. Характерной особенностью калмыцкой породы является затылочный гребень. В среднем коровы — 480 кг, быки — 950 кг, новорожденные — до 25 кг. Некоторые калмыцкие быки достигают 1100 кг. Скот известен следующими характеристиками:

  • большим долголетием;
  • значительной выносливостью;
  • хорошим и крепким телосложением.

При содержании показывает высокие показатели. Быки, отбираемые для осеменения, обычно весят 800–900 кг. Молодые животные быстро набирают вес. Примерно к 18 месяцам бычки имеют массу не меньше 200 кг. Причем убойный выход — около 60%.

Правильное содержание, откорм, нагул дают потрясающие результаты. К 18 месяцам бычки иногда достигают веса в 450 кг, убойного — 66,2%. Причем выход мяса составляет до 58%, сала — до 11%. Приведенные показатели намного выше, чем у ангусской или шортгорнской пород.

Неудивительно, что калмыцкий скот пользуется заслуженной популярностью у фермеров. Отличные мясные качества сочетаются с неплохой скоростью созревания. Нагул массы происходит очень быстро. И все это при удивительной стойкости к сложным природным условиям.

Описание внешнего вида

Калмыцкая считается красивой породой. Животным присуща потрясающая способность находить пищу, покрытую плотным слоем снега. Различают 2 подвида: скороспелый, отличающийся меньшим весом и размером, и позднеспелый, характеризующийся более массивным корпусом.

Буренки встречаются во всех оттенках коричневато-красного окраса с белыми пятнами, хаотично расположенными по телу

Буренки встречаются во всех оттенках коричневато-красного окраса с белыми пятнами, хаотично расположенными по телу

Особенности экстерьера:

  • рога форме полумесяца;
  • крепкая конституция;
  • длинная поясница;
  • хорошая подвижность;
  • широко расположенные ребра;
  • легкая голова;
  • мясистая шея;
  • грудная клетка с отлично сформированным подгрудком;
  • округлое брюхо;
  • небольшое вымя;
  • широкая холка;
  • толстый кожный покров;
  • длинный волос;
  • развитая мускулатура;
  • прямая спина;
  • благовидное телосложение;
  • устойчивые, правильно поставленные ноги.
Характерной чертой этой разновидности являются рога, напоминающие полумесяц

Характерной чертой этой разновидности являются рога, напоминающие полумесяц

Коровы калмыцкой породы

Размеры:

  • высота в холке: до 128 см;
  • обхват пясти: до 18 см;
  • глубина грудной клетки: до 70 см;
  • длина туловища: до 160 см;
  • обхват груди за областью лопаток: до 188 см;

Выходцам из Монголии присуще несколько качеств, делающих их уникальными. Буренки, например, научились обзаводиться жиром даже питаясь низкопитательным кормом. Способность «поправляться» поражает: за 1 пастбищный сезон эти животные, независимо от половой принадлежности, могут набирать до 70 кг подкожного сала!

Калмыцкие коровы располагают тройной степенью защиты от морозов: подкожный жир, длинная густая шерсть, теплый пух, да и сама дерма с наступлением холодов утолщается

Калмыцкие коровы располагают тройной степенью защиты от морозов: подкожный жир, длинная густая шерсть, теплый пух, да и сама дерма с наступлением холодов утолщается

Огромное количество потовых желез на теле помогает животным с легкостью преодолевать до 50 км ежедневно

Огромное количество потовых желез на теле помогает животным с легкостью преодолевать до 50 км ежедневно

Эту исключительную породу с успехом применяют для усовершенствования мясных качеств коров других разновидностей, поскольку она считается кладезю генетического материала. Казахская белоголовая и Русская комолая обязаны своему появлению на свет именно крепким выходцам из Средней Азии.

Недавно ученые выяснили, что примерно 20% калмыцких коров присущ ген {amp}quot;нежности мяса{amp}quot;, который и делает этот продукт столь сочным деликатесом

Недавно ученые выяснили, что примерно 20% калмыцких коров присущ ген «нежности мяса», который и делает этот продукт столь сочным деликатесом

Узнать калмыцкую породу несложно, есть некоторые отличительные признаки при описании:

  • Рога животного похожи на полумесяц;
  • Небольшой размер голов;
  • Крепкое телосложение;
  • Поясница коровы несколько удлиненная;
  • Большое межреберное расстояние;
  • Несколько обвисшее брюхо;
  • Животное широкое в холке;
  • Сильные и ровные ноги.
Предлагаем ознакомиться  Характер коров

Считается, что калмыцкая порода коров существует более трех веков, но о ее достоверном происхождении далеко не все известно. Небезосновательно предполагается, что распространение крс Калмыкия началось в российских степях и нагорных районах ее южной части, а также Монголии, Средней Азии. Окончательно сформировалась порода под воздействием условий естественного отбора.

Существует мнение о том, что калмыцкая корова вполне могла произойти от коров Индии, где, как известно, это животное  является священным. Тот вид, который приобрели эти коровы сейчас, сформировался под влиянием постоянного нахождения на выгуле и резкой температурной амплитуды.

В описании необходимо упомянуть еще одну интересную особенность калмыцкой породы крс. Когда наступает зимний и более холодный период, коровы обычно обрастают обильной и густой шерстью и пухом, это согревает животное при низких температурах.

По высоте коровы обычно бывают 1,30 см, быки достигают полутора метров.

Калмыкские коровы

Масса этих животных довольно немалая:

  • Коровы обычно достигают веса до 500 кг;
  • Калмыцкий бык еще крупнее и весит до 900 кг.

Животные плодовиты, выход мясной продукции при убое составляет около 60%. Уже к возрасту 8 месяцев теленок  обладает весом примерно 200 кг. Мясо имеет мраморный вид и превосходные вкусовые качества.

На заметку. По характеристике эту породу нельзя назвать молочной, ее разводят, прежде всего, для мяса, поэтому не стоит ожидать большого надоя молока. Однако молоко жирное и с высоким содержанием белка.

Характеристики продуктивности

Мясо этих животных характеризуется изумительными вкусовыми качествами и «мраморностью», свойственной мясному скоту. Молочная производительность невысокая: от 1000 л до 1200 л ежегодно. Рекорд коровы «Улан-Алык», давшей за год 4800 л молока, на данный момент никто не смог побить.

Помимо быстрого набора мышечной массы, они аккумулируют жир как под кожей, между мышц, так и внутри мышечных тканей, что положительно отражается на характеристиках мяса

Помимо быстрого набора мышечной массы, они аккумулируют жир как под кожей, между мышц, так и внутри мышечных тканей, что положительно отражается на характеристиках мяса

Основные показатели продуктивности:

  • вес самки: 420 — 480, доходя до 550 кг;
  • вес самца: 750 — 950, доходя до 1100 кг;
  • убойный выход: до 60%;
  • плодовитость: 90 — 96%;
  • продолжительность лактации: до 9 месяцев;
  • среднегодовой удой: 650 —1500 кг;
  • жирность молока: 4,4%, доходя до 6,5%;
  • белковость: 4,8%;
  • вес новорожденных: 25, доходя до 30 кг.

При отъеме, происходящем примерно в 7 месяцев, большинство особей в среднем набирают около180 кг веса, а иногда и до 220 кг. Если выращивание происходило по усиленной системе, сопровождающейся кормлением высокоэнергетическими кормами, бычки достигают до 520 кг веса в возрасте от 1,5 до 2 лет.  Согласно принятым стандартам, масса коров 1 отела составляет около 400 кг, 2 — 430 кг, 3 и более — 470 кг, а вес зрелых самцов — около 815 кг.

Калмыцким коровам свойственна прекрасная репродуктивная система

Калмыцким коровам свойственна прекрасная репродуктивная система

Самки после родов очень быстро восстанавливаются, да и отел проходит достаточно легко.  Несмотря на то, что в течение холодного времени года животные теряют до 50 кг веса, на формирование плода этот фактор не оказывает влияние. У самок этой породы отлично развит материнский инстинкт, хотя животноводы относят это качество к изъянам, поскольку рядом с малышом при приближении человека она в попытках защитить теленка может не подпустить к себе хозяина.

С приходом весны скот быстро набирает утраченные килограммы и за несколько недель возвращает былую упитанность

С приходом весны скот быстро набирает утраченные килограммы и за несколько недель возвращает былую упитанность

Мраморное мясо

Мраморность, прежде всего, обусловлена свойством организма образовывать жировую прослойку между мышечных волокон. Вторым немаловажным фактором для его образования является «неволя», поскольку дикие животные много времени проводят в движении и не успевают накопить жир.

Питание коров калмыцкой породв

Если задаться целью поработать с «мраморностью», следует «обездвижить» стадо, перевести на стойловое содержание и предоставить рацион, содержащий много углеводов.  Идеальным вариантом для обеспечения такого питания будут злаки.  К тому же, пищеварительная система животных заточена на переработку зерна.

Представители Калмыцкой разновидности обладают мраморным мясом

Представители Калмыцкой разновидности обладают мраморным мясом

Секреты качества

Отличительной чертой как коров, так и быков является привязка набора веса к сезону года. Так, зимой происходит обычная его сгонка. Животные теряют в массе от 30 до 100 кг. Несмотря на это, в начале весны они выглядят вполне удовлетворительно. Это объясняется тем, что осенью, до наступления холодов, калмыцкий скот набирает своеобразный резерв, в том числе — жир. После зимовки и выхода на луга вес быстро растет.

Жир у калмыцких быков и коров откладывается не только под кожей. Его запасы есть также между мышцами и их волокнами («мраморные» прослойки). В трудное время, в условиях зимы или недостатка корма, он расходуется.

Около 75% жира находится непосредственно в туше. В том числе благодаря этому мясо обладает характерным высоким качеством.

Редкая выносливость калмыцкой породы объясняется строением кожи. Влагалища, в которые помещаются луковицы волос, снабжены сразу несколькими протоками сальных желез. В результате обеспечивается хорошая смазка волос жиром. Поэтому животные легче переносят значительные осадки или сильный ветер. Кроме того, подкожные отложения препятствуют уходу влаги в жаркое время и согревают в холодное.

Именно этим объясняется редкая стойкость быков и коров к аномально низким или высоким температурам. Многие специалисты утверждают, что настолько эффективным механизмом защиты от непогоды не обладает больше ни одна из известных пород быков.

Предлагаем ознакомиться  Мастит у коров – виды, причины, признаки и лечение

Преимущества и недостатки КРС Калмыцкой породы

Много положительных сторон можно выделить в этой породе:

  • Хорошая выносливость;
  • Мясо обладает прекрасным вкусом;
  • Откорм происходит быстро;
  • При уходе не требуют особенных усилий;
  • Телята выживают в 95%;
  • Молоко обладает хорошим процентом жирности.

Содержание коров

К отрицательным сторонам можно отнести некоторую агрессивность матери при приближении к рожденным телятам. Также мясо выглядит не очень привлекательно – по виду кажется, что оно старое, но вкусовые качества у него отменные.

У этой великолепной породы практически нет недостатков. Козырей в рукаве у этих животных предостаточно:

  • выносливость;
  • непритязательность в уходе;
  • отличная мясная продуктивность;
  • калорийное молоко;
  • необременительный отел;
  • высокая воспроизводимость;
  • стремительный набор веса;
  • замечательная пищеварительная система, хорошо реагирующая на пастбищную траву;
  • гладкая шерсть, способная отражать солнечные лучи.
У КРС калмыцкой породы шерсть блестит на солнце

У КРС калмыцкой породы шерсть блестит на солнце

Недостатки:

  • позднеспелость по сравнению с представителями других мясных пород;
  • агрессивность самок в отношении людей во время ухода за теленком;
  • некачественный товарный вид мяса, которому присущ темный оттенок и неприглядные желтые прожилки жира.

Условия содержания

Очевидно, калмыцкий скот требует минимального ухода. Это касается и телят. Животные спокойно переносят тяжелые или частые перегоны. Причем условия мало отражаются на их хозяйственной ценности.

Скот нормально переносит понижение температуры до -40 °C и жару около 45 °C. Калмыцкая порода быстро приспосабливается к неблагоприятной обстановке. За счет этого качества скот распространен на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и в других областях.

Развитое пищеварение позволяет потреблять корм на пастбищах в больших количествах. Бычки калмыцкой породы, коровы неприхотливы в выборе трав. В еду идут самые разные растения, отличающиеся и по составу, и по жесткости. КРС может приспособиться даже к скудной пище полупустыни. На хороших лугах некоторые фермеры обходятся без специальных концентрированных подкормок. Даже в этом случае можно получать достойные показатели.

Для калмыцкого скота по возможности следует применять:

  • с апреля по июнь — злаки, разнотравье, типчаковые, ковыльные типы пастбищ;
  • с сентября — ковыльные, типчаковые и полынные.

В поисках еды молодые бычки наравне со взрослыми могут преодолевать до 50 км. Не боятся молодые быки суровой природы и умеют добывать корм из-под снега во время зимних выгонов.

Единственное, на что стоит обращать внимание для хорошего роста калмыцкой породы — это вода. Ее объем как взрослым, так и молодняку, желательно обеспечить в следующем количестве:

  • при массе свыше 350 кг — до 60 л в сутки;
  • 250–350 кг — до 50 л;
  • менее 250 г — 35–40 л.

Поить калмыцкую корову следует 3–4 раза в течение дня. Летом потребность в жидкости возрастает на 20%. Важно также помнить, что для нормального самочувствия и хорошего привеса калмыцкой породе КРС требуется отдых как минимум 5–6 часов в сутки.

Особенности ухода

Этим коровам постоянного внимания не нужно, они  сами набирают массу во время перегонов, которые могут достигать десятков километров. Но обязательным условием является отдых около 6 часов.

Этим коровам постоянного внимания не нужно

Необходимо, чтобы в помещение, где содержится рогатый  скот, хорошо проникал свет. Лучше ставить окна большого размера. Также важна хорошая вентиляция стойла. Утеплять строение вовсе не обязательно, только, если температура опустится ниже 40 градусов. При средних условиях достаточно просто настелить солому. Коровник необходимо постоянно убирать, заботиться о чистоте воды.

Калмыкские бычки и коровы устойчивы к болезням, но нуждаются в прививках. Когда нарушаются правила чистоты в коровнике, животные могут быть подвержены заражению гельминтами.

Летом животных не кормят комбикормом, который может довольно дорого стоить, так как им хватает пищи, которую они потребляют на выпасе. Зимой производится введение кормов концентрированных.

У животных никогда не должна кончаться вода, ее доливают 4-5 раз в день. При весе животного меньше 250 кг воды требуется около 40 литров, при большем весе нужно 50 л. При весе больше 350 кг в сутки используют 60 л воды. Воды должно быть, сколько нужно.

Даже, несмотря на то, что животные этой породы могут в зимний период доставать из-под снега еду, не помешает добавка в виде:

  • Клубней;
  • Овощей;
  • Сена;
  • Силоса.

Предпочтительнее с весны и до середины лета использовать для выпаса поля с преобладанием злаковых или ковыльных культур, начиная с августа, для выгула лучше подойдут поля ковыльные и полынные. За весь пастбищный период буренки и быки способны нарастить 50-60 кг сала, это очень поможет им в зиму, когда естественных полезных веществ зачастую не хватает в полном объеме.

При достижении возраста в 1,5 года корова уже полностью готова размножаться и приносить потомство. Рожать телят она способна до 15 лет. Есть условие, что быка к корове можно подпускать только при достижении последней живого веса в 300 кг. К новорожденным телятам мать никого не подпускает, поэтому малыш подрастает, находясь рядом с ней.

Обратите внимание! Для выпаса калмыцкой породе коров нужно большое пространство с произрастающими различными травами. На одном выпасе она может находиться не больше недели, после этого нужно перегнать животных на новое место.

Существует 3 важных периода в коровьем поголовье:

  • совместное содержание самки с малышом;
  • доращивание подрастающего поколения;
  • откорм.
Беспривязное содержание КРС - за и против

Беспривязное содержание КРС — за и против

Основные правила содержания:

  • помещение должно быть просторным, светлым и без сквозняков;
  • в центре коровника следует обустроить свободного типа загон для кормления малышей;
  • в дальнем углу сарая нужно сделать укрытия для отела, где содержат самок несколько дней до появления малышей на свет и около 1 недели после;
Лучший вариант размещения — пастбищный выгул

Лучший вариант размещения — пастбищный выгул

Иногда фермеры прибегают к бюджетному варианту: содержание на открытой территории, оснащенной тентом:

  • внутри загона в теплое время года выкладывают подстилку из соломы, толщиной около 50 см;
  • в зимнее время для обеспечения тепла используют «парниковый» эффект, который создается за счет биохимических процессов, образовывающихся при взаимодействии мочи и соломы.
Следует стелить подстилку в коровнике из расчета не менее 2 кг на 1 особь

Следует стелить подстилку в коровнике из расчета не менее 2 кг на 1 особь

Беспривязный способ содержания КРС дает возможность сформировать идеальный микроклимат, оптимизировать систему питания и уменьшить энергозатраты по уходу за коровами. Однако несмотря на множество преимуществ, при таком способе размещения неизбежен перерасход подстилки в холодное время года. Поэтому экономически целесообразно применять стойлово-пастбищный подход: с наступлением холодов — в помещении, а в остальное время — в летних вольерах и на пастбище.

Особенности отела

Молодняк, который родился в зимне-весенний период, следует отлучать от матерей осенью, поскольку это позволяет подготовить животных к зимним условиям, а пищеварительная система малышей успевает привыкнуть к растительным кормам.

Предлагаем ознакомиться  Высокоудойная корова сколько дает молока

Оплодотворение желательно организовать с середины весны до середины лета: для частных угодий рекомендуют вольную случку, при которой в течение случного периода в стадо буренок запускают несколько быков-производителей.

Оптимальное время для рождения телят — с января по апрель

Оптимальное время для рождения телят — с января по апрель

Другие особенности породы

В силу своих особенностей калмыцкая порода не требует от фермеров значительных затрат и показывает достойные результаты. Например, нет необходимости в специальных теплых помещениях.

Больше всего средств уходит на добавки в пищу. Обычно это мел и соль. Хотя калмыцкий скот способен прокормиться и сам, даже зимой.

Для быстрого набора массы подходит нагул. Взрослому скоту требуется 3–4 месяца, бычкам — до 5. Важное значение имеет посещение пастбищ в течение всего года при их умелом чередовании. На одном участке не стоит задерживаться более 8 дней, а возвращаться — ранее 1–2 месяцев. В идеале, по мнению исследователей, для лучшего роста молодняка пастбище должно обладать урожайностью от 8–12 центнеров на гектар.

Разведение калмыцкий коров

Калмыцкая корова кормит телят 8 месяцев. С рождения они могут находиться вместе на пастбище. Как и другие мясные породы, дает мало молока. Поэтому весь его объем уходит на вскармливание. В течение лактации корова обычно приносит до 1400 кг молока. Этого количества — достаточно для выращивания здорового потомства. В редких случаях удои достигают 2500 кг. Жирность — до 4,5%.

Порода, по понятным причинам, интересует селекционеров. Направления их работы связаны с дальнейшим повышением веса, увеличения скорости созревания и улучшением других показателей. Обычно применяется метод чистопородного разведения. Кроме того, ее используют для создания или совершенствования других пород.

Азы кормления

Обеспечить качественное питание, благодаря которому молодняк будет интенсивно расти, можно только при правильном балансе всех необходимых веществ.

Таблица. Основные правила сбалансированного рациона

Фото Правило
Летом меню должно состоять преимущественно из зеленого корма Летом меню должно состоять преимущественно из зеленого корма.
Зимой акцент необходимо сделать на скармливании соломы: не менее 60% от общего объема кормов Зимой акцент необходимо сделать на скармливании соломы: не менее 60% от общего объема кормов.
Для лучшей усвояемости солому следует давать в диспергированном состоянии, смешанную с концентратами Для лучшей усвояемости солому следует давать в диспергированном состоянии, смешанную с концентратами.
Соотношение кормов в схеме питания самки с малышом: 45% грубых кормов, 25% силоса и 20% концентрированных кормов Соотношение кормов в схеме питания самки с малышом: 45% грубых кормов, 25% силоса и 20% концентрированных кормов.
Питание сухостойных телок должно быть особо калорийным для обеспечения упитанности животных к моменту отела Питание сухостойных телок должно быть особо калорийным для обеспечения упитанности животных к моменту отела.
Для обогащения корма минеральными элементами эффективно использовать костную муку или трикальцийфосфат, например Для обогащения корма минеральными элементами эффективно использовать костную муку или трикальцийфосфат, например.
Самцам-производителям следует давать в больших количествах первосортное злаковое и бобовое сено Самцам-производителям следует давать в больших количествах первосортное злаковое и бобовое сено.
Помимо обеспечения помещения или загона для содержания скота, фермеру следует позаботиться о формировании кормовой базы Помимо обеспечения помещения или загона для содержания скота, фермеру следует позаботиться о формировании кормовой базы.
Калмыцкие коровы КРС в больших количествах поедают грубые корма, состоящие из сена, соломы и мякины

Калмыцкие коровы КРС в больших количествах поедают грубые корма, состоящие из сена, соломы и мякины

Перед тем, как приступить к разведению Калмыцких коров КРС, следует обзавестись кормовыми угодьями, организовать территорию для фуражирования и хранения кормов.

Правила кормления молодняка:

  1. С матерью малышей держат до достижения 8 месяцев.
  2. В течение 1 часа после появления теленка на свет следует скормить ему материнское молозиво, богатое полезными элементами, необходимыми для запуска иммунной системы.
  3. До 12 недель молоко должно быть основным источником питательных элементов. За весь период нахождения рядом с матерью теленка необходимо обеспечить от 1200 до 1500 л этого продукта.
  4. Начиная с 15 дня, рекомендуют приучать телят к поеданию сена.
  5. Кормушки нужно организовать так, чтобы доступ к ним был только у малышей.
  6. Если к 6-месячному возрасту теленок достигает 200 кг, его уже можно отнимать от матери. Подобная мера позволит самке быстрее восстановиться и улучшить свои репродуктивные функции.
  7. Ежедневно следует обеспечивать подрастающее поколение 3 г кальция и 5 г фосфора.
  8. После отъема, на начальном этапе откорма, рекомендуют давать более экономичные сочные и грубые корма, а на заключительной стадии переходить на использование концентратов.
  9. Самым дешевым считается откорм, основанный на зеленой массе, составляющей до 70% от общего объема пищи.
  10. С наступлением холодов акцент делают на силосе, который готовится из стеблей кукурузы и разнотравья.
  11. Чтобы обеспечить баланс сахара и протеина, в схему питания вводят корма, содержащие быстро перевариваемые углеводы: они помогают формированию хорошей микрофлоры в ЖКТ и усвоению азотосодержащих продуктов, как свекла, например.
Годовой объем кормов составляет около 55 ц кормовых единиц для 1 коровы, весом до 550 кг и для молодняка с суточным привесом до 1 кг

Годовой объем кормов составляет около 55 ц кормовых единиц для 1 коровы, весом до 550 кг и для молодняка с суточным привесом до 1 кг

При организации площади земельного участка, выделенного под животноводческую ферму, следует отвести 20% под выпас и 80% под сельскохозяйственные насаждения со следующим распределением:

  • зерновые: 40%;
  • технические: 4%;
  • овощные и бахчевые культуры: 1%;
  • кормовые: 30%, из которых кукуруза: 20%;
  • разнотравье: 20%;
  • промежуточные засевы: 5%.

Таблица. Приблизительная схема кормления молодняка (1 особь в день)

Наименование Возраст, месяцев    
9 — 12 13 — 16 17 — 20
Сено бобовое (кг) 1 1
Сено злаковое (кг) 2,7 3,5 4
Солома (кг) 1 1 3
Силос кукурузный (кг) 8 10 14
Свекла кормовая (кг) 2 3
Концентраты (кг) 2 2,2 1,5
Соль поваренная (г) 45 50 50
Фосфат кормовой (г) 35 45 40
Сера (г) 6 8 5

Таблица. Приблизительная схема кормления коров (1 особь в день)

Наименование Для лактирующих  коров Для сухостойных коров
Сено бобовое (кг) 3,0
Сено злаковое (кг) 5,5 4,0
Солома яровая (кг) 4,0 4,0
Силос (кг) 20,0 11,0
Концентраты (кг) 2,0 1,5
Соль (г) 65 60

Где выращивают КРС Калмыцкой породы

Выращиванием этой породы занимаются множество хозяйств и племенных заводов, среди которых можно выделить:

  • племзавод «Дружба», расположенный в Ставропольском крае;
    Племенной завод «Дружба» известен на всю страну благодаря разведению Калмыцкой разновидности КРС

    Племенной завод «Дружба» известен на всю страну благодаря разведению Калмыцкой разновидности КРС

  • 9 хозяйств в Астраханской области, 2 из которых присвоен статус племрепродукторов: «Чапчачи» и СПК «Никольское»;
  • предприятие «Неприк», расположенное в Самарской области.

В наши дни Калмыцкая разновидность КРС не утратила своей популярности. Приобрести ее можно по цене от 200 до 250 рублей за 1 кг веса.

Бык Алешка Калмыцкой породы, откормленный в имении Кулешова

Бык Алешка Калмыцкой породы, откормленный в имении Кулешова

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Благодаря крепкой конституции, высоким показателям продуктивности, невосприимчивости к температурным перепадам и непритязательности в уходе, Калмыцкая порода КРС пользуется спросом на отечественном рынке, особенно в крайне засушливых областях нашей страны.