Рецепт овсяноблина на кефире для правильного питания

Предлагаю вам интересную идею для сытного и полезного завтрака. Нам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени. Также блины подходят для перекуса между основными приемами пищи.

Ингредиенты:

  • 30 г овсяных хлопьев;
  • 1 банана;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст.л молока.

Приготовление:

  1. Банан очищаем и нарезаем кружочками;
  2. В отдельную миску разбиваем яйцо, высыпаем овсяные хлопья и вливаем молоко. Тщательно перемешиваем до однородности;
  3. Нагреваем антипригарную сковороду и по ее поверхности распределяем подготовленную массу;
  4. Жарим с одной стороны на медленном огне около 5 минут;
  5. С одного края выкладываем бананы и заворачиваем блин. Через 30 секунд снимаем с плиты.

Полезное блюдо можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Питательная ценность (100 г):

  • Белки: 5,37;
  • Жиры: 4,09;
  • Углеводы: 17,82;
  • Калорийность: 127,95.

Предлагаю вам попробовать запечь блюдо для завтрака в духовке. Понадобится немного больше времени, по сравнению с жаркой на сковороде.

Ингредиенты:

  • 8 ст.л молотых овсяных хлопьев;
  • 80 мл 1,5% молока;
  • 2 яйца;
  • 100 г 1% творога.

Приготовление:

  1. В миску разбиваем куриные яйца и взбиваем вилкой;
  2. Затем вливаем молоко комнатной температуры и продолжаем взбивать;
  3. После чего высыпаем овсяные хлопья и перемешиваем до однородной массы;
  4. Силиконовую форму для запекания смазываем маслом и переливаем в нее тесто;
  5. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем блин в течение 15-20 минут;
  6. Извлекаем из духовки, складываем пополам и смазываем по краям творогом.

При желании, блюдо можете украсить зеленью и ягодами.

  • Белки: 11,38;
  • Жиры: 5,47;
  • Углеводы: 18,75;
  • Калорийность: 165,35.

ПП блины можно готовить на кисломолочном продукте. При этом его калорийность не увеличивается, а полезность не уменьшается. Берите на заметку такой вариант вкусного завтрака.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л овсяных хлопьев;
  • 2 ст.л кефира;
  • 1 яйцо;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. В миску отправляем хлопья, яйцо, кефир и немного соли. Взбиваем кухонным венчиком;
  2. Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом;
  3. Выливаем тесто и накрываем крышкой. Обжариваем около двух минут;
  4. Затем переворачиваем блин и готовим еще 1,5 минуты;
  5. Аккуратно перекладываем на тарелку.

Такую закуску можно подавать в качестве самостоятельного блюда или дополнить начинкой. Приятного аппетита!

  • Белки: 9,64;
  • Жиры: 7,14;
  • Углеводы: 20,78;
  • Калорийность: 182,07.

ovsjanoblin

Предлагаю вам еще одну идею приготовления полезного завтрака. Следует отметить, что вы можете употреблять блины просто так или с начинкой, выбор остается за вами.

Ингредиенты для 1 блина:

  • 1 ст.л овсяных отрубей;
  • 1 ст.л обезжиренного кефира;
  • 2 белка;
  • Соль или подсластитель.

Приготовление:

  1. Белки отделяем от желтков, последние нам не понадобятся;
  2. В тарелку с белками отправляем отруби, вливаем кефир. Добавляем соль или подсластитель по вашему выбору;
  3. Тщательно перемешиваем вилкой;
  4. Приготовленную массу выливаем на разогретую сковороду и распределяем по поверхности. Обжариваем с обеих сторон. Перекладываем на тарелку.

Можно смазать блины творогом и свернуть в трубочку, получается сытно и вкусно. Приятного аппетита!

  • Белки: 10,83;
  • Жиры: 1,81;
  • Углеводы: 11,42;
  • Калорийность: 104,93.

Теперь вы знаете, как можно быстро и просто приготовить полезный завтрак. Всегда можете экспериментировать с начинками.

Рецепт овсяноблина на кефире для правильного питания

Если вы придерживаетесь правильного питания, то вам понравится рецепт блинов для завтрака. Они насыщают на длительное время и содержат необходимые питательные вещества.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 40 мл молока.

Приготовление:

  1. Хлопья заливаем молоком, разбиваем в миску яйцо и тщательно размешиваем;
  2. Массу переливаем на раскаленную сковороду и равномерно распределяем по поверхности;
  3. С одного края выкладываем любую начинку, которая вам больше нравится: сыр, бананы, овощи и другие;
  4. Когда блин подрумянится с одной стороны, то складываем его пополам, то есть накрываем начинку второй половиной. Через несколько секунд снимаем с плиты.
Предлагаем ознакомиться  Фиалка дерево

Продукт получается питательным и полезным. Приятного аппетита!

  • Белки: 9,58;
  • Жиры: 7,66;
  • Углеводы: 20,81;
  • Калорийность: 186,04.

Польза овсяноблина

Вы можете купить овсяную муку в магазине. Но легче и дешевле сделать ее самостоятельно в домашних условиях. Для этого просто перемалываем овсяные хлопья в блендере. Получается такой же продукт, как и в магазине.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л 1,5% молока;
  • 3 ст.л овсяной муки.

Приготовление:

  1. В миску разбиваем яйцо, вливаем молоко и взбиваем кухонным венчиком;
  2. Следующим шагом добавляем муку и хорошо размешиваем до образования однородной массы;
  3. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла, выливаем на нее тесто и распределяем по поверхности;
  4. Когда блин сверху подсохнет, то с одного края выкладываем начинку;
  5. Затем поддеваем другой край и складываем блин пополам;
  6. Готовим еще 30 секунд и снимаем с огня.

Отличная закуска к чаю или кофе. Приятного аппетита!

  • Белки: 9,41;
  • Жиры: 6,27;
  • Углеводы: 24,09;
  • Калорийность:190,94.

Вы можете сделать полноценный завтрак ПП с овощами. Для этого понадобится немного времени, поэтому утром можно уделить несколько минут.

Ингредиенты:

  • 4 ст.л овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 100 г творога;
  • 1 веточка укропа;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • Лист салата.

Приготовление:

  1. В миску с хлопьями добавляем яйцо и размешиваем. Если тесто получается слишком сухим, то можете добавить немного воды;
  2. Творог перемешиваем с измельченным укропом;
  3. Огурец и томат нарезаем кружочками;
  4. По поверхности разогретой сковороды равномерно распределяем тесто и накрываем крышкой;
  5. Готовый блин перекладываем на тарелку;
  6. С одного края выкладываем лист салата, по которому распределяем творожную массу. Сверху добавляем помидоры;
  7. Украшаем колечками огурца.

При желании вы можете использовать только овощи без творога. Приятного аппетита!

  • Белки: 7,25;
  • Жиры: 4,24;
  • Углеводы: 10,07;
  • Калорийность: 105,81.

Чтобы снизить калорийность блюда, мы не будем добавлять в него молоко и яйца. Таким образом, блины можно употреблять во время диеты для похудения.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л овсяных хлопьев;
  • 1 ст.л семян льна;
  • Вода;
  • Щепотка разрыхлителя;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Хлопья перекладываем в миску и добавляем молотые семена льна;
  2. Сухие ингредиенты полностью покрываем водой и перемешиваем. Оставляем на 10 минут;
  3. Затем в течение 30 секунд перебиваем погружным блендером и добавляем щепотку разрыхлителя;
  4. Сковороду смазываем небольшим количеством масла, выливаем тесто и распределяем по поверхности ровным слоем;
  5. Когда поверхность станет сухой, то переворачиваем блин и жарим его еще несколько секунд. Снимаем с плиты;
  6. Добавляем любую начинку, которая вам больше нравится.

Такая закуска сочетается и со сладкими и солеными продуктами. Можно просто полить медом.

  • Белки: 14,82;
  • Жиры: 23,11;
  • Углеводы: 50,93;
  • Калорийность: 442,36.

Для диетического питания отлично подходит следующая закуска. Рецепт достаточно простой, поэтому любая хозяйка сможет приготовить такое блюдо для перекуса или на завтрак.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л овсяных хлопьев;
  • 2 яйца;
  • 30 г сыра твердых сортов;
  • Щепотка кунжута;
  • Специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала сделаем муку из хлопьев. Для этого измельчаем их в блендере;
  2. В миске взбиваем два яйца кухонным венчиком;
  3. Добавляем муку и размешиваем, чтобы не осталось комочков;
  4. Отправляем в смесь тертый сыр и специи по желанию. Тщательно перемешиваем;
  5. В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выливаем смесь, распределив ровным слоем по поверхности;
  6. Обжариваем до готовности с обеих сторон;
  7. Перекладываем блин на тарелку и посыпаем кунжутными семенами.

Овсяное блюдо получается не только вкусным, но и очень полезным. Приятного аппетита!

  • Белки: 15,02;
  • Жиры: 13,27;
  • Углеводы: 10,61;
  • Калорийность: 223,26.

Овсяноблин — это блюдо, приготовленное на основе хлопьев, отрубей или муки. Существует множество рецептов данного блюда на любой вкус. Оно может быть сладким и являться десертом или иметь начинку из овощей, мяса. Следует рассмотреть самые интересные варианты этого диетического блюда.

Предлагаем ознакомиться  Какая освещенность нужна растениям

Для приготовления этого блюда нужно взять:

  • куриное яйцо;
  • три столовые ложки овсяных хлопьев долгой варки;
  • три столовых ложки молока;
  • соль.

Приготовление:

  1. Первым делом нужно подготовить хлопья. Их следует перемолоть. Главное, не переборщить, должны получиться мелкие кусочки, но не мука.
  2. В перемолотые хлопья нужно добавить яйцо. Хорошо перемешать и добавить немного соли.  Вылить молоко и перемешать еще раз.
  3. Хорошо разогреть сковороду. Не добавлять масло. Вылить массу на сковороду и жарить до готовности.

Диетический

Кто сказал, что блюда правильного питания не вкусные? Стоит попробовать диетические блины из овсяной муки и убедиться, что можно питаться вкусно и с пользой.

Понадобится:

  • стакан овсяной муки или перемолотых хлопьев;
  • йогурт 100 грамм;
  • пять столовых ложек молока;
  • два яйца;
  • соль;
  • корица.

Пошаговое приготовление диетических овсяных блинов:

  1. Подогреть молоко до комнатной температуры. Смешать его с половиной йогурта и добавить яйца. Положить немного соли.
  2. В блендере перемешать полученную массу с овсяной мукой. Должна получиться однородная масса.
  3. Разогреть сковороду и выпекать на ней блюдо до готовности. Готовые блины следует смазать йогуртом и сложить пополам. Посыпать корицей.

Блюдо отлично подойдет для завтрака, в качестве десерта. По желанию можно добавить малину или другие ягоды, фрукты, шоколад, творог.

Из овсянки без яиц

Это блюдо отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые придерживаются правильного питания.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (один стакан);
  • отруби (две столовые ложки);
  • минеральная вода;
  • соль;
  • сахар или сахарозаменитель;
  • растительное масло.

Хлопья и отруби залить минеральной водой. Хорошо перемешать. Добавить соль, сахар.  Сформировать небольшие кусочки. Выпекать на сковороде, добавив немного масла.

Отличие этого рецепта в том, что не нужно добавлять яйца и масло. Расплавленный сыр хорошо скрепляет все составляющие блюда, в процессе готовки блюдо не разваливается. Существует два варианта, как сделать диетический овсяноблин с сыром.

Сперва нужно приготовить овсяную кашу на воде или на молоке. Смешать 100 грамм остывшей каши и 70 грамм тертого сыра. Хорошо перемешать. Обжарить на сковороде с двух сторон.

Приготовить тесто по классическому рецепту. Обжарить на сковороде с одной стороны, перевернуть.  Посыпать сыром натертым на крупной терке. Сложить пополам.  Еще раз обжарить с каждой стороны.

Овсянка банан

Диетические блины из овсянки с бананом можно готовить разными способами. Этот фрукт можно добавлять в само тесто или использовать в качестве начинки. Если было принято решение добавлять банан в тесто, то яйца можно не использовать. Банан отлично скрепит все ингредиенты.

Для приготовления данного блюда нужно взять банан и 2 столовых ложки хлопьев. Размять банан вилкой и перемешать с хлопьями. Разогреть сковороду. Выпекать под крышкой.

Существует второй вариант, как сделать диетический овсяно блин. Приготовить по стандартному рецепту, а затем добавить банан в качестве начинки. Также можно использовать другие фрукты и ягоды, творог и йогурт.

Как приготовить овсяно блин для похудения? Очень просто! Для начала нужно запастись отрубями. Они очищают организм, нормализуют работу пищеварительной системы.

Ингредиенты:

  • одно куриное яйцо;
  • две ложки отрубей;
  • заменитель сахара;
  • соль.

Этапы приготовления:

  1. Взять глубокую тарелку. Разбить яйцо. Хорошо взбить его венчиком. Добавить отруби, соль и заменитель сахара. Перемешать. Дать настояться несколько минут.
  2. Раскалить сковороду. Вылить получившуюся смесь. Распределить по всей поверхности сковороды. Готовить на среднем огне.
  3. Перевернуть через пять минут и обжаривать еще две минуты до готовности.

Несмотря на то что блюдо получается немного толще, чем привычный блин, оно вкусное и, несомненно, полезное.

Один из самых простых рецептов из овсянки. В первую очередь нужно запастись всем необходимым, а именно:

  • одно яйцо;
  • яичный белок;
  • три ложки хлопьев;
  • четверть большого огурца (или половина маленького);
  • три столовых ложки молока;
  • два помидора черри;
  • твердый сыр (30–50 грамм);
  • укроп или другая зелень;
  • соль.
Предлагаем ознакомиться  Тыква на Хэллоуин своими руками

Пошаговая инструкция как приготовить овсяноблин для похудения:

  1. Подготовить все составляющие блюда. Порезать огурец и помидоры. Натереть сыр. Отделить белок от одного яйца. Измельчить хлопья при помощи блендера.
  2. Взять глубокую тарелку. Высыпать в нее перемолотые хлопья, добавить яйцо, молоко, яичный белок, немного соли. Хорошо перемешать с помощью вилки или венчика.
  3. Смазать сковороду подсолнечным маслом. Хорошо ее накалить. Вылить получившуюся смесь.  Посыпать зеленью.
  4. После того как одна сторона блюда приобретет золотистый оттенок блин стоит аккуратно перевернуть.
  5. Посыпать сыром и сложить пополам. Жарить еще несколько минут, предварительно накрыв крышкой.
  6. Выложить блюдо на тарелку. Положить сверху овощи.

Такой блин отлично подойдет в качестве завтрака или перекуса на работе.

Начинка из яблок

Овсяно блин приготовить по классическому рецепту.  Взять одно красное или зеленое яблоко. Натереть на мелкой терке. Масса должна быть напоминать по консистенции пюре.  Намазать готовый блин и свернуть пополам. Получится вкусный постный пирожок с яблоком.

ПП не повод отказывать себе в десертах.  Рассмотрим, как приготовить сладость, которая поможет похудеть.

Необходимые продукты:

  • две ложки овсяной муки;
  • одно яйцо;
  • три ложки молока;
  • одна чайная ложка какао-порошка;
  • творог (30 грамм);
  • пять грамм соли;
  • чайная ложка сахара.

Приготовление:

  1. Первым делом нужно смешать овсяную муку с солью и яйцом. Добавить молоко и хорошо перемешать. В полученной массе не должно быть комочков. В конце нужно положить какао.
  2. Для того чтобы сделать начинку нужно смешать творог с сахаром. Те, кто не любит сладкое и предпочитают чистый творог могут не добавлять сахар.
  3. Разогреть сковороду. Налить немного масла (буквально несколько капель). Вылить смесь и жарить, накрыв крышкой три минуты.
  4. Перевернуть и обжаривать еще минуту. Выложить начинку и свернуть блин пополам. Потомить под крышкой несколько минут.
  5. К готовому блюду можно добавить по вкусу мед, варенье, черный шоколад, фрукты.

Приготовить такой десерт легко. Все этапы приготовления займут не больше пятнадцати минут.

Еще один легкий рецепт диетического десерта. Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • овсяные хлопья (80 г);
  • миндальный орех (30 г);
  • корица(3 г);
  • один банан;
  • два куриных яйца;
  • мед (5 г);
  • молоко (150 г);
  • масло подсолнечное (10 г).

Чем заменить хлопья?

При приготовлении овсяно блина вместо овсяных хлопьев можно использовать отруби. Они содержат клетчатку и отлично подходят для правильного питания и диет. Следует помнить, что не существует полностью полезных продуктов. Это касается и отрубей. Вводить в свой рацион их следует понемногу.

Также можно использовать смесь разных хлопьев, а не ограничиваться только овсяными. Смесь включает в себя пять и больше зерновых культур: пшеничные, гречневые, овсяные, ячменные.

Калорийность

Овсяно блин — это диетическое блюдо. Следовательно, содержит мало калорий. Сто грамм классического овсяного блина содержит:

  • 200 калорий;
  • около 9 грамм белков;
  • 9,5 грамма жиров;
  • 4 грамма углеводов.

https://www.youtube.com/watch?v=ZFYYwW-bZdQ

Обратите внимание что речь идет о самом блине без начинки.

Любой человек, стремящийся похудеть, ужаснется от словосочетания «блины на завтрак». Но овсяные блины есть на завтрак можно и даже нужно. В их составе только полезные и диетические продукты. Такой завтрак поможет насытиться и не набрать лишние килограммы. Но злоупотреблять не стоит. Лучше чередовать блины с другими продуктами на завтрак.